EFTERRÄTT / Ingredienser: – 1 kg plommon, gärna Victoria – 1 paket Dansukker Syltsocker 1+3 – 1-2 tsk mald kanel – 50 g hackad mandel Gör så här: Skålla, skala och kärna ur plommonen. Blanda plommon, Syltsocker 1+3 och kanel i en kastrull och koka under omrörning i 2–3 minuter. Blanda i mandelhacket. Skumma noga. Häll …
EFTERRÄTT / Härliga sommarnyheter från Häagen-Dazs Lagom till sommaren kommer världens godaste glass i nytt behändigt format. Nya Häagen-Dazs Cream Crisp är en lyxig glass som är täckt med frasiga rån på varje sida och med härligt fyllig choklad eller kola runt kanterna. Dessutom finns numera fyra smaker Häagen-Dazs Mini-Cups, en perfekt portion för en person. …
FÖRRÄTT / Pepparrotshummus Från kapitlet Pepparrot (Niklas Smaker) En god röra att servera till drinken som dipp till exempelvis grönsaksstavar, eller goda kex. En sats 1burk kikärter 2 msk naturell yoghurt 2 msk olivolja Salt och peppar En bit pepparrot Gör så här Kör kikärterna i en matberedare tillsammans med yoghurt, olivolja, salt och peppar till …
VARMRÄTT / Recept på klassiska svenska pannkakor. Inte att blandas ihop med deras tjockare amerikanska kusiner. 3 ägg 2½ dl mjöl 5 dl mjölk 1 tsk salt 50g smält smör Blanda de torra produkterna i en bunke och vispa sedan ner mjölk, ägg och smör. Se till att du får en helt slät smet. Låt smeten …
VARMRÄTT / Recept på den optimala lyxburgaren Den perfekta hamburgaren bygger på bra råvaror och massor goda smaker i en salig röra. Det här är ingen tid för bantning, GI eller grönsaker utan handlar om ren njutning! Ingredienser Hamburgare, helst hemgjord med fetaost, soltorkade tomater, chili och färsk timjan. Halloumiost Skivad ost Stort hamburgerbröd Hamburgerdressing Bearnaisesås …
VARMRÄTT / Ingredienser – 300 g strimlad kycklingfilé – 3 msk Mrs Cheng’s Mushroom Soy – 1 röd paprika – ½ purjolök (eller andra strimlade grönsaker) – 1 burk Mrs Cheng’s Bambuskott eller Vattenkastanjer – 1 paket Mrs Cheng’s Wok noodles Gör så här Marinera den strimlade kycklingen i Mrs Cheng’s Mushroom Soy och strimla grönsakerna. …
FÖRRÄTT / Moules marinières med basilika och tomater Från kapitlet tomat (Niklas Smaker) Lyxig förrätt som är oförskämt enkel att göra. Perfekt när du vill imponera på någon … 4 Portioner 3 plommontomater 1 dl färsk basilika Salt och peppar 1 kg blåmusslor 1 gul lök 1 vitlöksklyfta Olivolja 3d l vitt vin Kapris Dill Gör …
EFTERRÄTT / Vi äter 553 McVitie’s Digestive per minut McVitie’s Digestive är en riktig brittisk klassiker. Varje minut äter vi 553 McVitie’s Digestive i Sverige. Oftast har vi kexen till ostbrickan (60 %) därefter till fikat (38 %). Sedan 1892, då McVitie’s lanserade det första digestivekexet, har det varit en favorit. Inte kunde väl de läkare …
EFTERRÄTT / Grekland McVitie’s Digestive konsumeras som snacks på eftermiddagen för energi. Ett bra alternativ då digestivekexet har ett högt innehåll av långsamma kolhydrater. McVitie’s bakar även helt utan transfetter och har sänkt salthalten i sina Digestive, och för de som vill finns McVitie’s Digestive 25 % mindre fett. Italien McVitie’s Digestive äts till frukost tillsammans …
VARMRÄTT / huvudrätt: 4 portioner • gasol: direkt/medelvärme • brikett: direkt • förbereda: 10 minuter • grilltid: 8 minuter Pinjenötter kommer från de gigantiska paraply- eller parasollformade kottar som man ser över hela Medelhavsområdet, i synnerhet i södra Frankrike. Om du inte kan få tag på pancetta går det bra att använda tunt skivat bacon utan …
Marulk i Pancetta med kapris– och pinjenötsdressing Läs mer »