Matochdrycker.se

Välkommen till vår matsida!

Tips och recept på mat och dryck

DRYCK

Glenmorangie 18 Y.O. på Systembolaget i höst

SPRIT / Glenmorangie 18 Y.O. beskrivs som en fördjupad och intensifierad version av storsäljaren 10 Y.O. Experterna är lyriska och nu är det dags för svenskarna att få tillgång till den äldre tappningen. Under oktober kommer Glenmorangie 18 Y.O. in i Systembolagets ordinarie sortiment. Glenmorangie är framförallt känt för sin klassiska Glenmorangie 10 Y.O. som är …

Glenmorangie 18 Y.O. på Systembolaget i höst Läs mer »

Faustino – kvalitetsvin för vinterns mysiga hemmakvällar

VIN / Några mysfaktorer som hör till den mörkare årstiden är levande ljus, sällskapsspel och mustiga maträtter. I detta sammanhang passar kvalitetsvinerna Faustino VII och Faustino V Reserva perfekt. Lagom till inomhusperioden har de kända Rioja-vinerna ytterligare förbättrat sin kvalitet och fått förnyat utseende. Vinhuset Faustino grundades 1861 och har sedan starten levererat högklassiga viner över …

Faustino – kvalitetsvin för vinterns mysiga hemmakvällar Läs mer »

Fakta veteöl

ÖL / Veteöl bryggs idag främst i Tyskland och Belgien. Det bayerska veteölet skall man helst kalla weissbier, vilket översatt från tyska blir just veteöl. I trakterna kring Berlin görs en lite annan typ av veteöl, mycket syrligare och alkoholsvagare och som kallas weisse, det tyska ordet för färgen vit. För det belgiska veteölet gäller samma …

Fakta veteöl Läs mer »

Fakta om Mont Tauch

VIN / Mont Tauch Kooperativet Mont Tauch grundades 1913 och har idag tvåhundra medlemmar. De har minimikrav på druvornas kvalitet och kooperativmedlemmars viner provas två gånger per år. Deras kvalitetssatsning uppmärksammades redan 1998 i Sverige då Allt om Mat utsåg Mont Tauch till årets producent. De medlemmar som håller kraven får ut 25% högre pris, är …

Fakta om Mont Tauch Läs mer »

Château Coucheroy 2000 – vin som lämpar sig bra till smakrika rätter

VIN / De senaste 50 årens utvecklingen av vita Bourdeaux-viner tillskrivs en person; vinproducenten André Lurton. Tack vare hans starka intresse för teknik och hans hårda arbete kännetecknas idag viner från Bourdeaux av hög kvalitet och stark karaktär. Château Coucheroy 2000, framställt av André Lurton, är ett vin som lämpar sig bra till syrliga och smakrika …

Château Coucheroy 2000 – vin som lämpar sig bra till smakrika rätter Läs mer »