VEGETARISKT / Ursprung Soya har en flera tusen år lång historia och kan räknas till en av världens äldsta smaksättare. Man har hittat gamla skrifter som beskriver hur man framställer shih, en vätska som påminner om soya, bestående av saltlake och jästa soyabönor. Shih användes troligen för att konservera matvaror under vintermånaderna, sedan dess har människor …
MAT / Gott, enkelt & hälsosamt med Oatly iMat Oatly iMat är en matlagningsprodukt gjord av havre som låter dig dra nytta av havrens hälsofördelar utan att kompromissa med smaken. Oatly iMat passar perfekt i alla recept där man vanligtvis använder någon form av mejeribas eller matlagnings-grädde. Här nedan presenteras en härligt lättlagad meny för dig …
MAT / Möt moroten – det nordiska kökets mest färgstarka aktör! Njut av sex varianter vid Skebo herrgårds morotsweekend den sista helgen i januari. Morotsdoktor Lars Kjellenberg bjuder på provsmakning och morotsvetenskaplig inspiration med föredraget ”En försmak av morot”. Temat kulminerar på kvällen på Skebo Herrgårds prisbelönta gourmékök presenterar en sexrätters avsmakningsmeny där morotssorternas spännande karaktärer …
TRENDER / Sharwood’s lanserar spännande nyheter med smaker från Orienten I vår presenterar Sharwood’s flera nyheter inom det indiska köket som gör att du enkelt kan laga god mat med äkta indisk smak. Nyheterna i sortimentet är matlagningssåsen Makhani Cooking Sauce samt brödsorterna Puppodums, Naan Mini Plain samt Naan Mini Garlic & Coriander. Alla är populära …
MAT / I Sverige säljer Sharwood’s indisk mat. Företaget har funnits på den svenska marknaden i över 25 år. Sortimentet sträcker sig från färdiga såser, för dem som gillar enkel och snabblagad mat, till paste och kryddmixar för de mer avancerade kockarna. Som komplement till detta finns de indiska bröden Puppodums och Naanbröd och självklart Mango …
MAT / Finalen avgjord Sveriges hemmakockar har gjort upp om titeln, vinnarna är Liselott Andersson och särbon Lars Nordström, ett matälskande par från Luleå med ett stort intresse för vin. De gjorde en trerättersmeny och juryn kunde inte motstå deras Quornspett med glace på bädd av Fusilli med svampsås. – Det här var vansinnigt kul! Hela …
MAT / Förrätt: Krämig morotssoppa med persiljeolja Till 4 pers: 3 morötter (200-300 g) 1 gul eller röd lök 1-2 vitlöksklyftor 3 dl vitt vin 3 dl vatten 1 ½ grönsaksbuljongtärning 1 dl matlagningsgrädde Lite färsk eller torkad timjan Korianderolja: ½-1 dl olivolja ½-1 kruka persilja 1 vitlöksklyfta ½-1 msk pressad lime Salt, peppar Gör så …
MAT / Nya Extra Cool Pro – halstabletten som är bra för tänderna Extra Cool Pro är den nya halstabletten som hjälper dig att klara av höstens och vinterns förkylningstider. Extra Cool Pro är en hård halstablett som har en unik sockerfri sammansättning med en kärna av xylitol och mentolsmak, vilket gör att den både har …
MAT / Hösten och vintern är en period då vi ofta drabbas av förkylning. Symptomen är ofta snuva, huvudvärk, halsont och hosta. Här följer några tips på hur du kan lindra dessa symptom och snabbare bli frisk. – Undvik hård fysisk ansträngning. – Drick mycket vätska, gärna något varmt som kamomillte, honungsvatten eller varm mjölk. – …
MAT / Goda, friska och nyttiga Extra Pastilles heter vårens största nyhet från Wrigley. Ett perfekt alternativ när man blir sugen på något gott och inte vill vara onyttig och stoppa i sig sötsaker. Extra Pastilles är den första mjuka, sockerfria pastillen från Wrigley och smakerna är speciellt utvecklade för Sverige. Extra Pastilles är välsmakande mjuka …
Nya Extra Pastilles – mjuka, sockerfria pastiller i oemotståndliga smaker Läs mer »