Matochdrycker.se

Välkommen till vår matsida!

Tips och recept på mat och dryck

admin

Quorn Burgare Italian style

VARMRÄTT / 4 port 4 st Quorn Burgare 4 st fullkornshamburgerbröd 4 st stora soltorkade tomater, i olja 50 g ruccolla 100 g mozzarella Strimla de soltorkade tomaterna och skär mozzarellan i fyra skivor. Grilla Quorn Burgare ca 3 min/sida. Montera burgarna med ruccolla i botten på brödet, sedan burgare, mozzarella och toppa med soltorkade tomater …

Quorn Burgare Italian style Läs mer »

Marinader

    RECEPT / Tandoori 4 msk tandooripasta 2 msk rapsolja 1 lime, saft och rivet skal 1 tsk salt Vispa ihop alla ingredienser i en skål.  Häll marinaden över Quorn Filéer, blanda väl och låt marinera ca 10 min före grillning. BBQ 3 msk chilisås 2 msk olivolja 3 msk honung 3 vitlöksklyftor, pressade 2 …

Marinader Läs mer »

Höstig Quorn gryta

VARMRÄTT / Förberedelse: 10 minuter Tillagningstid: 10 minuter Svårighetsgrad: Lätt Portioner: 4 175 g Quorn Strimlor 1 msk paprikapulver 1 msk olivolja 1 röd lök, hackad 175 g sötpotatis, kokade och skurna på hälften 2-3 vitlöksklyftor, fint hackade 100 g körsbärstomater 300 ml grönsaksbuljong 1 skvätt Worcestersås Stek Quorn Strimlor i 2-3 minuter tills de är …

Höstig Quorn gryta Läs mer »

Fullkornspaj med Quorn Bitar

VARMRÄTT / Förberedelse: 10 minuter Tillagningstid: 40 minuter Svårighetsgrad: Lätt Portioner: 4 175 g Quorn Bitar 3 dl fullkornsvetemjöl 125 g smör 2,5 msk vatten 1 lök, hackad 2 morötter, hackade 4 ägg 4 dl mjölk 150 g fårost salt och peppar Hacka ihop mjöl och matfett till en grynig massa. Tillsätt vatten och knåda ihop …

Fullkornspaj med Quorn Bitar Läs mer »

Sök recept online

RECEPT / När det kommer till att laga mat så har det här med att hitta recept online kommit att bli alltmer populärt. För även om det aldrig någonsin har varit så populärt med just kokböcker som det är idag, är det allt fler som väljer att leta efter inspiration till matlagningen på nätet. Något som …

Sök recept online Läs mer »

Sedani Rigati med Pesto Rosso, stekt aubergine och rostade pinjenötter

VARMRÄTT / Fem dagar kvar till internationella pastadagen! Veckan lider mot sitt slut, varför inte fira till det med en typisk italiensk rätt – Sedani Rigati med Pesto Rosso, aubergine och rostade pinjenötter? Sedani Rigati är ny i butikerna och du finner den bland annat på Hemköp, Willys, PrisExtra och Coop Forum. 4 portioner Ingredienser: 350 …

Sedani Rigati med Pesto Rosso, stekt aubergine och rostade pinjenötter Läs mer »

Saffranskola med kokos

EFTERRÄTT / Cirka 30 stycken – 3 dl vispgrädde – 50 g smör eller margarin – 3 dl strösocker – 1½ dl ljus sirap – 1½ dl kokos – 2 påsar saffran á 0,5 g Blanda grädde, matfett, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull. Koka upp på hög värme och rör om. Fortsätt att koka …

Saffranskola med kokos Läs mer »