SPRIT / Historia Grundaren av Piper-Heidsieck, Florens-Louis Heidsieck, kom till Reims 1777. Tre år senare blandade han sin första cuvée och år 1785 grundades huset Heidsieck & Co. När Florens-Louis Heidsieck gick bort 1828 tog hans brorson och kompanjon Christian Heidsieck över företaget tillsammans med sin kusin Henri Guillaume Piper. Henri Guillaume Piper var en otroligt …
VIN / Piper-Heidsieck Brut den enda standardchampagnen som fick guld Det är något speciellt med champagne, men hur ska man välja vilken man ska köpa? Den som är dyrast, den som är mest känd eller den som faktiskt är bäst? Piper-Heidsieck Brut är den enda standardchampagnen på Systembolaget som förärades en guldmedalj vid prestigefyllda International Wine …
Världens mest prestigefyllda blindprovning är avgjord Läs mer »
SPRIT / När Rémy Martin grundade sitt företag i Frankrike 1724 hade han redan omfattande kunskaper i konsten att tillverka vin. Rémy Martin var påläst om druvor och växtförhållanden. Han förstod hur mycket traditioner spelar in och visste hur viktig tiden var för att få fram en högkvalitativ produkt. 1924 tog André Renaud över ansvaret för …
SPRIT / Rémy Taste tar ny cognacstrend till Sverige Hör du till dem som tror att cognac är något som äldre herrar dricker efter middagen, gärna tillsammans med en fet cigarr? Inget kunde vara mer fel. Att kombinera cognac och mat är en ny trend bland unga kvinnor i Frankrike, en trend som nu är på …
Den nya cognacskonsumenten är ung, framgångsrik och kvinna Läs mer »
SPRIT / 50 000 flaskor försvinner varje dag – När cognac lagras dunstar cirka tre procent av drycken bort, vilket motsvarar cirka femtiotusen flaskor varje dag eller tjugo miljoner flaskor på ett år. Den del som avdunstar brukar kallas ”the angels share”, änglarnas andel. Svarta tak – Om man är i Charante-distriktet i Frankrike kan man …
SPRIT / Cognac är ett vindestillat som fått mogna på fat. Dock räcker det inte att lagra ett vindestillat för att få kalla sin dryck cognac, utan man måste också uppfylla flera konkreta krav. De som destillerar vin men inte uppfyller nedanstående krav har istället tillverkat brandy. Brandy är samlingsnamnet för alla världens frukt- och bärdestillat …
SPRIT / Rémy Martin VSOP Fine Champagne (429 kr, 70 cl) Den doft och smak som är lättast att upptäcka och som konsumenterna oftast definierar först i VSOP är viol och sötman av aprikos och persika samt lakrits. Färg: Gyllengul, ljus bärnsten. Doft: Fruktig doft med toner av vanilj, nöt, viol och rosor. Aromer av lakrits …
SPRIT / Succé för Norden i Rémy Martin Bartender Style Masters! Till årets Rémy Martin Bartender Style Masters blev bartendrar från Stockholm, Oslo och Helsingfors för första gången inbjudna att delta. Den nordiska delfinalen avgjordes måndagen den 24 april i Stockholm där nio bartendrar deltog för att tävla om en plats till den stora finalen i …
Fem bartendrar kvalificerade sig till den internationella finalen Läs mer »
SPRIT / Vare sig man är hemma eller på krogen är det kul att träffa vänner och bekanta över några drinkar. Skillnaden brukar vara att på krogen dricker man goda, färgsprakande drinkar och hemma blir det ofta en sötslibbig bål eller en ljummen grogg. Men med några enkla knep kan du snabbt och enkelt blanda lyxiga …
SPRIT / Sourz Pineapple lanseras i april Sourz Pineapple passar perfekt till sommarens svalkande drinkar eller som den är tillsammans med is. Likören finns på Systembolaget från och med april och är uppföljaren till Sourz Apple som blev en succé förra sommaren. Sourz Pineapple är den första ananaslikören på den svenska marknaden, i april 2002 börjar …